Your browser does not support JavaScript!
 31 Mar 2019    11:00 WIB
Berbagai Vitamin Penambah Semangat
Kandungan nutrisi di dalam makanan yang Anda makan dapat mempengaruhi kadar energi dan kebahagiaan Anda. Diet yang buruk dapat membuat Anda merasa lelah dan dapat berdampak negatif pada kesehatan mental Anda. Beberapa jenis nutrisi, termasuk asam lemak omega 3, memegang peranan penting untuk membuat Anda merasa bersemangat, penuh tenaga, dan bahagia. Selain itu, diet yang dipenuhi dengan beberapa vitamin penting juga dapat membantu meningkatkan kesehatan mental Anda.   Asam Pantotenat (Vitamin B5) Adanya asam pantotenat di dalam makanan yang Anda konsumsi dapat membuat Anda merasa lebih bertenaga dan bersemangat. Asam pantotenat ini dapat membantu proses produksi melatonin, yaitu suatu hormon yang diperlukan otak untuk mengatur siklus tidur dan bangun seseorang. Perubahan kadar melatonin di dalam otak dapat membuat Anda merasa mengantuk di waktu malam dan terbangun di waktu pagi, yang juga membuat Anda tidak merasa mengantuk di sepanjang hari. Asam pantotenat juga membantu proses pembuatan asetilkolin, suatu zat kimia di dalam otak yang diperlukan untuk memperoleh kualitas tidur yang sehat. Walaupun jarang, kekurangan asam pantotenat dapat membuat Anda merasa sangat lelah dan menyebabkan Anda sulit tidur. Beberapa jenis makanan yang mengandung asam pantotenat adalah alpukat, susu, dan brokoli.   Piridoksin (Vitamin B6) Vitamin B6 berfungsi untuk menjaga kesehatan mental Anda, yang membuat Anda merasa bertenaga dan bahagia. Vitamin B6 membantu dalam proses sintesis dopamin, yaitu suatu bahan kimia yang diperlukan oleh otak untuk berkomunikasi, yang berhubungan dengan rasa bahagia.  Kadar dopamin yang abnormal dapat menyebabkan terjadinya depresi. Kekurangan vitamin B6 dapat berdampak negatif  pada rasa bahagia Anda dan membuat Anda merasa depresi serta mudah marah. Beberapa jenis makanan yang mengandung vitamin B6 adalah daging unggas, kentang, dan pisang.   Asam Folat (Vitamin B9) dan Kobalamin (Vitamin B12) Asam folat dan kobalamin merupakan vitamin yang dapat membantu Anda merasa bertenaga dan segar sepanjang hari. Keduanya berperanan dalam proses pembentukan sel darah merah, yang berfungsi untuk menghantarkan oksigen ke seluruh organ tubuh Anda, termasuk otak.  Anemia megaloblastik merupakan suatu keadaan di mana terjadi kekurangan kadar asam folat dan kobalamin. Keadaan ini membuat penderitanya merasa sangat lelah dan meningkatkan resiko depresi.  Beberapa jenis makanan yang mengandung asam folat dan kobalamin adalah polong-polongan, roti, daging sapi, susu, dan produk olahan susu.   Vitamin D Tercukupinya kebutuhan harian vitamin D dapat membuat Anda merasa bahagia dan produktif serta membantu mencegah terjadinya depresi. Selain mempengaruhi mood Anda, depresi juga dapat membuat Anda merasa sangat lelah dan tidak bertenaga. Kadar vitamin D yang rendah juga berhubungan dengan terjadinya depresi.  Selain itu, vitamin D juga memiliki peranan penting dalam fungsi sistem kekebalan tubuh, yang dapat membantu Anda melawan berbagai kuman penyebab infeksi. Anda dapat memenuhi kebutuhan vitamin D harian Anda dengan mengkonsumsi susu dan produknya atau dengan paparan sinar matahari (sedang).   Sumber: healthyeating.sfgate
 19 Jan 2019    08:00 WIB
Makanan Yang Kaya Akan Sumber Vitamin K
Halo sahabat, masih ingat tidak, bahwa Vitamin K merupakan nutrisi penting yang sangat berperan dalam pembekuan darah, kesehatan tulang dan jantung. Walaupun kekurangan vitamin K jarang terjadi, asupan yang kurang optimal dapat mengganggu kesehatan kita seiring waktu. Asupan yang tidak memadai dapat menyebabkan pendarahan, melemahkan tulang kita dan berpotensi meningkatkan risiko penyakit jantung. Untuk alasan ini, kita harus memastikan untuk mendapatkan semua vitamin K yang dibutuhkan tubuh kita. Dewan Makanan dan Gizi di Institute of Medicine merekomendasikan asupan untuk individu - asupan yang memadai (AI) untuk vitamin K, pada: - Bayi 0 hingga 6 bulan: 2,0 mikrogram per hari (mcg / hari) 7 hingga 12 bulan: 2,5 mcg / hari - Anak-anak 1 hingga 3 tahun: 30 mcg / hari 4 hingga 8 tahun: 55 mcg / hari 9 hingga 13 tahun: 60 mcg / hari - Remaja dan dewasa Pria dan wanita berusia 14 hingga 18: 75 mcg / hari Pria dan wanita berusia 19 tahun ke atas: 90 mcg / hari untuk wanita (termasuk mereka yang hamil dan menyusui) dan 120 mcg / hari untuk pria. Dan sekedar penjelasan singkat, Vitamin K adalah kelompok senyawa yang dibagi menjadi dua kelompok: vitamin K1 (phylloquinone) dan vitamin K2 (menaquinone). Vitamin K1, bentuk vitamin K yang paling umum, terutama ditemukan dalam makanan nabati, terutama sayuran hijau gelap. Vitamin K2, di sisi lain, hanya ditemukan dalam makanan yang berasal dari hewan dan makanan nabati yang difermentasi, seperti natto. Sekarang mari kita masuk ke dalam daftar makanan-makanan yang kaya akan Vitamin K, siapkan catatan kecil kita yah: Makanan tinggi vitamin K-1: (100 g makanan berikut mengandung Vitamin K-1 tingkat tinggi) bayam matang - 540,7 mcg kale matang - 418,5 mcg sawi hijau matang - 592,7 mcg collard greens yang dimasak - 623.2mcg bit hijau yang dimasak - 484 mcg raw swiss chard - 830 mcg sayuran dandelion mentah - 778,4 mcg lobak hijau yang dimasak - 518,9 mcg brokoli - 141,1 mcg kubis matang - 108,7 mcg arugula mentah - 108,6 mcg kemangi kering –1714,5 mcg bijak kering - 1714,5 mcg thyme kering - 1714,5 mcg marjoram kering - 621,7 mcg oregano kering - 621,7 mcg peterseli segar - 1640 mcg daun ketumbar kering - 1359,5 mcg endives –231 mcg lokio - 212,7 mcg raw cress - 541.9 mcg kecambah brussel matang - 193,5 mcg daun selada merah - 140,3 mcg daun selada hijau –126,3 mcg minyak kedelai - 183,9 mcg mayones - 163 mcg margarin - 101,3 mcg   Makanan tinggi vitamin K-2: (100 g makanan berikut mengandung kadar vitamin K-2 yang tinggi) natto - 939 mcg hati angsa - 369 mcg hati sapi –106 mcg sosis kalkun - 36,6 mcg daging ayam –35,7 mcg turkey frankfurter - 31.2 mcg daging asap - 28 mcg pepperoni - 41,7 mcg keju lunak - 506 mcg keju biru - 440 mcg keju keras - 282 mcg susu penuh lemak - 38,1 mcg bacon - 35 mcg Mendapatkan vitamin K-1 dan K-2 dalam diet kita sangat penting untuk kesehatan keseluruhan yang ideal, dan beberapa daftar makanan di atas membuatnya mudah mencapai nilai yang disarankan setiap hari bagi tubuh kita. Baiklah sahabat, mari kita mulai memasukkan setiap makanan yang mengandung vitamin K ke daftar menu makan kita setiap hari. Dan rajin-rajin untuk berkonsultasi dengan ahli gizi yah, biar lebih maksimal pengetahuan kita dan agar hidup kita jauh lebih sehat dan teratur.   Sumber : www.healthline.com, medlineplus.gov, www.medicalnewstoday.com, www.myfooddata.com.
 18 Jan 2019    08:00 WIB
Jenis Makanan Yang Kaya Akan Sumber Vitamin D
Halo Sobat Sehat, masih ingatkah teman-teman kehebatan dari vitamin D? Yup kemarin kita sudah membahasnya, sekarang kita juga perlu tahu sumber makanan yang mengandung Vitamin D. Vitamin D adalah satu-satunya nutrisi yang diproduksi tubuh kita ketika terkena sinar matahari. Namun, hingga 50% dari populasi dunia mungkin tidak mendapatkan cukup sinar matahari, dan 40% penduduk AS kekurangan vitamin D. Ini sebagian karena orang menghabiskan lebih banyak waktu di dalam ruangan, memakai tabir surya di luar dan makan makanan Barat yang rendah sumber vitamin ini. Sedangkan Reference Daily Intake (RDI) adalah 600 IU vitamin D per hari dari makanan. Jika kita tidak mendapatkan cukup sinar matahari, asupan kita kemungkinan harus mendekati 1.000 IU per hari. Baiklah teman-teman, sekarang mari kita kembali keluarkan catatan kecil kita sebagai pengingat, makanan apa saja sih yang kaya akan sumber Vitamin D. Ikan Salmon. Salmon adalah ikan berlemak populer dan sumber vitamin D. Menurut Database Komposisi Makanan USDA, satu porsi 3,5 ons (100 gram) salmon mengandung antara 361 dan 685 IU vitamin D. Namun, biasanya tidak ditentukan apakah salmon itu liar atau bertani. Ini mungkin tidak tampak penting, tetapi dapat membuat perbedaan besar. Rata-rata, salmon hasil tangkapan liar mengemas 988 IU vitamin D per porsi 3,5 ons (100 gram), atau 165% dari RDI. Beberapa penelitian telah menemukan level yang lebih tinggi pada salmon liar - hingga 1.300 IU per porsi. Namun, salmon yang dibudidayakan hanya mengandung 25% dari jumlah itu. Dan satu porsi salmon yang dibudidayakan menyediakan sekitar 250 IU vitamin D, atau 42% dari RDI. Ikan herring dan sarden. Adalah ikan yang dimakan di seluruh dunia. Dapat disajikan mentah, kalengan, diasapi, atau diasamkan. Ikan kecil ini juga merupakan salah satu sumber vitamin D. Ikan haring Atlantik segar menyediakan 1.628 IU per 3,5 ons (100 gram) sajian, yang hampir tiga kali lipat RDI. Jika ikan segar bukan pilihan kita, acar herring juga merupakan sumber vitamin D yang baik, menyediakan 680 IU per 3,5 ons (100 gram) porsi, atau 113% dari RDI. Namun, acar herring juga mengandung natrium dalam jumlah tinggi, yang dikonsumsi terlalu banyak oleh banyak orang. Sarden juga merupakan sumber vitamin D yang baik - satu porsi mengandung 272 IU, atau 45% dari RDI. Jenis ikan berlemak lainnya juga merupakan sumber vitamin D yang baik. Halibut dan makarel masing-masing menyediakan 600 dan 360 IU. Minyak Hati Ikan Cod. Adalah suplemen yang populer. Jika kita tidak suka ikan, mengonsumsi minyak ikan cod bisa menjadi kunci untuk mendapatkan nutrisi tertentu yang tidak tersedia di sumber lainnya. Ini adalah sumber vitamin D yang sangat baik - sekitar 450 IU per sendok teh (4,9 ml), ini menghabiskan 75% RDI. Tuna kaleng. Banyak orang menikmati tuna kalengan karena rasanya dan metode penyimpanannya yang mudah. Biasanya juga lebih murah daripada membeli ikan segar. Tuna kalengan kemasan hingga 236 IU vitamin D dalam porsi 3,5 ons (100 gram), yang hampir setengah dari RDI. Sayangnya, tuna kalengan mengandung methylmercury, racun yang ditemukan di banyak jenis ikan. Jika menumpuk di tubuh kita, itu dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Maka itu lebih disarankan makan ikan yang fresh dari market atau pasar. Tiram adalah jenis kerang yang hidup di air asin. Mereka lezat, rendah kalori dan penuh nutrisi. Satu porsi tiram liar 3,5 ons (100 gram) hanya mengandung 68 kalori tetapi mengandung 320 IU vitamin D - lebih dari setengah RDI. Udang. Tidak seperti kebanyakan sumber makanan laut lainnya dari vitamin D, udang sangat rendah lemak. Namun, mereka masih mengandung jumlah vitamin D-152 IU yang baik per porsi, atau 25% dari RDI. Mereka juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat, meskipun dalam jumlah yang lebih rendah daripada banyak makanan lain yang kaya vitamin D. Kuning telur. Orang yang tidak makan ikan harus tahu bahwa makanan laut bukan satu-satunya sumber vitamin D. Telur utuh adalah sumber lain yang baik, serta makanan yang sangat bergizi. Sementara sebagian besar protein dalam telur ditemukan dalam putih, lemak, vitamin dan mineral kebanyakan ditemukan dalam kuning telur. Satu kuning telur khas dari ayam yang dipelihara di dalam ruangan mengandung 18-39 IU vitamin D, yang tidak terlalu tinggi. Namun, ayam yang dipelihara di padang rumput yang berkeliaran di luar di bawah sinar matahari menghasilkan telur dengan tingkat 3-4 kali lebih tinggi. Selain itu, telur dari ayam yang diberi pakan kaya vitamin D memiliki hingga 6.000 IU vitamin D per kuningnya. Jamur. Tidak termasuk makanan yang diperkaya, jamur adalah satu-satunya sumber vitamin D. Seperti halnya manusia, jamur dapat mensintesis vitamin ini ketika terkena sinar UV. Namun, jamur menghasilkan vitamin D2, sedangkan hewan menghasilkan vitamin D3. Meskipun vitamin D2 membantu meningkatkan kadar vitamin D dalam darah, vitamin D2 mungkin tidak seefektif vitamin D3. Meskipun demikian, jamur liar adalah sumber vitamin D2 yang sangat baik. Bahkan, beberapa varietas mengemas hingga 2.300 IU per porsi 3,5 ons (100 gram) - hampir empat kali lipat RDI. Di sisi lain, jamur yang ditanam secara komersial sering tumbuh di tempat gelap dan mengandung sangat sedikit D2. Namun, merek tertentu diperlakukan dengan sinar UV. Jamur ini dapat menyediakan vitamin D2 130-450 IU per 3,5 ons (100 gram). Makanan yang diperkaya. Sumber alami vitamin D terbatas, terutama jika kita vegetarian atau tidak suka ikan. Untungnya, beberapa produk makanan yang tidak secara alami mengandung vitamin D diperkaya dengan nutrisi ini. Makanan seperti susu sapi, susu kedelai, jus jeruk, sereal dan oatmeal kadang-kadang diperkaya dengan vitamin D. Ini mengandung 55-130 IU per sajian.   Jadi sahabat, mulai dari hari ini kita bisa mulai mengkonsumsi makanan-makanan yang kaya akan Vitamin D, bagi para pecinta ikan, pertahankan terus yah konsumsi ikan-ikan di atas, khususnya yang fresh. Dan jika butuh informasi tentang vitamin D, silahkan berkonsultasi dengan ahli gizi. Baca juga : Pentingnya Vitamin D Untuk Tubuh Sumber : www.healthline.com, www.webmd.com.
 26 Jul 2018    08:00 WIB
Rasakan Khasiat Toge Untuk Kesehatan
Toge merupakan salah satu jenis makanan yang mengandung nutrisi tinggi, mudah didapatkan dan harganya tidak mahal. Toge adalah bentuk transisional dari biji ke tanaman. Toge merupakan jenis makanan yang kaya akan kandungan protein, serat dan vitamin B. berikut adalah beberapa manfaat dari toge untuk kesehatan. Toge kaya akan vitamin Kandungan vitamin dalam toge lebih tinggi 20 kali lipat dibandingkan tanaman lain. Vitamin yang terkandung dalam toge kebanyanyak vitamin A, B kompleks, C dan E. Merupakan sumber enzim Toge mengandung enzim 100 kali lebih banyak dibanding yang terdapat di buah-buahan dan sayiran mentah. Enzim merupakan bentuk khusus dari protein yang memiliki efek seperti katalisator dan membuat fungsi tubuh berjalan lancar. Merupakan sumber protein Toge juga merupakan sumber protein yang baik, terutama untuk para vegetarian yang tidak mengkonsumsi protein hewani. Toge mengandung 35% protein sehingga dapat memenuhi kebutuhan protein tubuh tanpa menambahkan lemak, kolesterol dan kalori seperti saat kita makan makanan sumber protein lainnya. Mudah dicerna Karena kandungan enzim didalamnya menjadikan toge mudah dicerna. Toge juga dapat membantu mengurangi masalah kembung dan masalah pencernaan lainnya. Membantu menurunkan berat badan Karena toge kaya akan nutrisi dan juga rendah kalori, toge mampu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh Anda. selain itu kandungan serat didalamnya juga dapat membuat perut Anda kenyang lebih lama. Semua manfaat ini dapat membantu Anda yang sedang menurunkan berat badan.   Sumber: healthmeup  
 21 May 2018    11:00 WIB
Siapakah Yang Paling Membutuhkan Vitamin?
Vitamin adalah senyawa organik yang dibutuhkan oleh tubuh dan tidak mampu dihasilkan oleh tubuh. Namun apakah kita benar-benar membutuhkan vitamin. Seringkali beberapa perusahaan mengklaim produknya merupakan vitamin yang paling dibutuhkan oleh tubuh.   Vitamin memang diperlukan oleh tubuh namun ada beberapa kelompok yang paling membutuhkan vitamin yaitu: Wanita Hamil  Wanita hamil dan menyusui membutuhkan lebih banyak vitamin. Yaitu vitamin B6 dan B12, serta asam folat, untuk mencegah terjadinya kekurangan vitamin yang dapat membahayakan janin yang sedang berkembang. Asam folat dapat membantu mengurangi risiko cacat lahir, seperti spina bifida, dan juga dapat mencegah bayi lahir dengan berat badan yang rendah Wanita yang mempersiapkan untuk hamil Apabila Anda sedang mempersiapkan diri untuk hamil, maka Anda perlu mengkonsumsi asam folat Vegetarian Seorang vegetarian mungkin memerlukan tambahan vitamin B12 atau perlu memastikan bahwa makan-makanan yang dimakan kaya dengan vitamin B12. Apabila Anda seorang vegetarian yang tidak mengkonsumsi susu, telur, ikan atau daging. Anda kemungkinan berisiko kekurangan vitamin A. Disarankan untuk banyak konsumsi buah dan sayuran berwarna. Selain itu pastikan Anda cukup mendapatkan zinc Orang yang lebih tua Untuk wanita yang lebih tua dan orang-orang yang menghindari terkena sinar matahari mungkin memerlukan tambahan suplemen vitamin D. Namun penting untuk dicatat bahwa vitamin D dapat berbahaya apabila dikonsumsi dalam jumlah besar. Sehingga pastikan jumlah asupan vitamin D Anda setiap hari tidak melebihi batas yang diperlukan. Kecuali atas saran dokter.   Selain itu orang yang lebih tua biasanya mengalami kekurangan vitamin B, yang penting untuk membantu fungsi pencernaan dan fungsi metabolisme tubuh.   Orang dewasa yang lebih tua juga mungkin kekurangan vitamin B, yang memainkan peran penting dalam pencernaan dan fungsi metabolisme.      Sumber: healthline
 18 May 2018    11:00 WIB
Dimana Saya Bisa Memperoleh Vitamin Yang Penting Untuk Tubuh?
Kita sering mendengar bahwa tubuh kita membutuhkan vitamin. Vitamin apa saja yang sebenarnya kita butuhkan. Institue of Medicine telah mengidentifikasikan 14 vitamin yang penting untuk mempengaruhi fungsi tubuh dengan tepat dan makanan apa saja yang mengandung vitamin tersebut: Vitamin A Anda bisa mendapatkannya dari melon, aprikot, kuning telur  Vitamin B1 (tiamin) Anda bisa mendapatkannya dari daging tanpa lemak, kacang-kacangan dan biji-bijian Vitamin B2 (riboflavin) Anda bisa mendapatkannya dari susu dan produk susu lainnya, sayuran berdaun hijau  Vitamin B3 (niacin) Anda bisa mendapatkannya dari kacang-kacangan, ikan, unggas  Vitamin B6 Anda bisa mendapatkannya dari alpukat, pisang, kacang-kacangan  Vitamin B12 Anda bisa mendapatkannya dari kerang, telur, susu  Vitamin C Anda bisa mendapatkannya dari buah jeruk, stroberi, kubis  Vitamin D Anda bisa mendapatkannya dari ikan berlemak seperti salmon, susu dan produk susu lainnya Vitamin E Anda bisa mendapatkannya dari mangga, asparagus, minyak nabati  Vitamin K Anda bisa mendapatkannya dari kembang kol, kale, daging sapi  Biotin Anda bisa mendapatkannya dari daging merah, kacang-kacangan, cokelat  Asam pantotenat Anda bisa mendapatkannya dari brokoli, ubi jalar dan putih, jamur  Asam folat Anda bisa mendapatkannya dari bit, kacang, selai kacang  Kolin Anda bisa mendapatkannya dari telur, daging, ikan      Sumber: healthline
 10 Mar 2018    10:00 WIB
3 Alasan Untuk Konsumsi Vitamin Anda
Mengonsumsi multivitamin setiap hari adalah cara yang hebat untuk mendapatkan nutrisi yang mungkin Anda perlukan.    Investasikan diri Anda. Kami percaya Anda akan selalu menjaga diri Anda dan hal ini adalah hal yang menyenangkan. Kesehatan dan kebahagiaan adalah 2 hal yang berkesinambungan, aktivitas sehari-hari dan kebiasaan akan membentuk Anda menjadi lebih baik. Mengonsumsi multivitamin setiap hari adalah cara yang tepat untuk memperoleh nutrisi yang mungkin Anda perlukan. Berikut adalah 3 alasan mengapa Anda perlu mengkonsumsi vitamin.   Sulitnya mengonsumsi menu diet yang seimbang Dengan jadwal kerja yang padat dan cara hidup yang cepat, mengonsumsi menu diet yang seimbang dan bervariasi hampir sulit untuk dilakukan. Apabila Anda seperti ini, bukan tidak mungkin Anda akan kekurangan nutrisi yang tubuh Anda butuhkan. Berita baiknya multivitamin ataupun suplemen dapat menggantikan hal tersebut.   Multivitamin mempunyai rasa yang enak Multivitamin yang besar dan sulit untuk diminum sudah tidak jaman. Carilah vitamin yang berbentuk gummies atau permen karet. Selain mempunyai rasa yang enak, multivitamin juga dilengkapi dengan perpaduan vitamin esensial, mineral dan rasa buah alami. Suplemen atau multivitamin akan memenuhi kebutuhan nutrisi Anda. Jika Anda seorang wanita, Anda dapat memilih vitamin yang di formulasi khusus untuk wanita, atau jika Anda sedang hamil Anda bisa memilih vitamin untuk masa kehamilan dan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.    Anda hanya memiliki satu tubuh, jadi perkaya tubuh Anda dengan vitamin  Anda tentu tidak perlu berpikir dua kali saat berinvestasi dalam membeli pakain cantik, meluangkan waktu Anda untuk membuat rambut Anda terlihat menakjubkan bukan? Oleh karena itu berikan hal yang sama untuk tubuh Anda, dan Anda akan merasakan dan melihat efek yang terbaik. Sekarang hadapi dunia dan bersinarlah!     Sumber : Womenshealth
 04 Feb 2018    12:30 WIB
Manfaat Macam-macam Vitamin
Vitamin adalah sekelompok senyawa organik yang memiliki fungsi yang penting untuk tubuh manusia dan tidak dapat dihasilkan oleh tubuh sendiri. Berikut adalah manfaat macam-macam vitamin: Ada beberapa vitamin yang mempunyai manfaat yang sama. Sebagai contoh vitamin A dan C penting untuk kesehatan gigi dan jaringan lunak dalam tubuh.  Vitamin A seperti yang kita ketahui, merupakan vitamin yang berperan penting dalam pembentukan indra penglihatan yang baik Vitamin B bermanfaat untuk membantu fungsi metabolisme dan membantu  produksi sel darah merah. Vitamin C adalah salah satu vitamin yang mempunyai banyak manfaat. Selain berfungsi sebagai antioksidan yang memampu menangkal berbagai radikal bebas dari polusi yang ada disekitar lingkungan kita. Selain itu vitamin C membantu pembentukan kolagen yang merupakan protein penting untuk menyusun jaringan kulit, sendi tulang dan jaringan penunjang lainnya.  Vitamin D sangat penting untuk membantu tubuh menyerap dan mempertahankan kadar kalsium dalam tubuh. Namun sulit untuk mendapatkan vitamin D dari asupan makanan. Biasanya vitamin D didapatkan setelah terpapar sinar matahari. Anda cukup bermandi sinar matahari dua kali dalam seminggu selama 10-15 menit, sinar matahari yang baik adalah matahari pagi sekitar pukul 08.00-10.00 pagi.  Vitamin K berfungsi membantu proses pembekuan darah. Namun kejadian kekurangan vitamin K jarang terjadi, karena bakteri dalam usus membantu memproduksi vitamin K sekitar 75% yang dibutuhkan oleh tubuh Anda.    Sumber: healthline
 28 Jan 2018    08:00 WIB
6 Manfaat Vitamin dan Mineral Bagi Tubuh
Bisa jadi tubuh Anda cukup sensitif dengan perubahan cuaca mendadak yang terjadi beberapa hari terakhir. Ini pula yang bisa membuat daya tahan tubuh menurun dan mudah terserang penyakit seperti batuk dan pilek. Ketika dihadapkan pada kondisi ini, sebagian besar orang akan memilih untuk menjaga daya tahan tubuhnya dengan mengonsumsi suplemen vitamin dan mineral.   Ada banyak studi dari berbagai penjuru dunia yang menemukan beragam manfaat vitamin dan mineral bagi kesehatan. Jika Anda ingin mengetahui manfaat apa saja yang bisa Anda dapatkan dengan mencukupi kebutuhan vitamin dan mineral harian tubuh Anda, sebaiknya Anda simak kumpulan hasil studi dari seluruh penjuru dunia tentang manfaat vitamin dan mineral berikut ini : 1. Turunkan Risiko Kanker Dalam studi di eropa, seorang peneliti Jerman melaporkan sebanyak lebih dari 23 ribu orang yang mengonsumsi suplemen vitamin dan mineral dapat menurunkan angka kematian akibat penyakit apapun sebanyak 42 persen dalam rentang 10 tahun, termasuk menurunkan risiko kanker penyebab kematian sebesar 48 persen. 2. Turunkan Risiko Serangan Jantung Sebuah studi yang dilakukan pada 2010 di Harvard University melaporkan bahwa suplementasi multivitamin, terutama yang mengandung vitamin A, C dan E dapat mencegah seseorang terkena kanker kolon. Studi lain juga melaporkan bahwa seseorang yang mencukupi kebutuhan multivitamin hariannya dapat mengurangi risiko serangan jantung sebesar 30 persen. 3. Awet Muda Sebuah penelitian melaporkan bahwa wanita yang mengonsumsi suplemen multivitamin diketahui memiliki telomer yang lebih panjang daripada mereka yang tidak mengasup suplemen multivitamin. Telomer adalah segmen DNA yang terletak pada ujung kromosom sel eukariot. Fungsi utama telomer adalah melindungi DNA dari kerusakan dan mempertahankan kestabilan kromosom. Adanya perubahan pada telomer berhubungan dengan proses menua (aging) dan karsinogenesis.Telomer ini dipelihara keutuhannya oleh enzim telomerase. Terjadinya proses menua (aging) berhubungan dengan pemendekan telomer. 4. Cegah Kanker Prostat Penelitian membuktikan mengkonsumsi selenium bersama dengan multivitamin dapat menurunkan risiko kanker prostat sebesar 40 persen. 5. Efektif Cegah Infeksi Sebuah studi menemukan lebih dari 130 orang dewasa yang mengonsumsi suplemen multivitamin dan mineral dalam setahun secara signifikan dapat mengurangi risiko infeksi seperti infeksi saluran pernapasan, saluran kencing, influensa, hingga infeksi pencernaan. Bahkan mereka juga diketahui jarang jatuh sakit selama setahun ketimbang orang yang hanya mengonsumsi plasebo. 6. Tingkatkan Memori dan Kemampuan Kognitif Asupan multivitamin juga terbukti mampu meningkatkan fungsi memori sekaligus kemampuan berpikir otak. Hasil ini didapat setelah tim peneliti dari Australia melakukan penelitian pada lebih dari 3 ribu partisipan baik dari kalangan remaja hingga lansia. Para peneliti menemukan bahwa asupan multivitamin pada wanita lanjut usia yang mengalami penurunan fungsi kognitif dapat menaikkan kembali kemampuan berpikir otaknya seperti 4 tahun lebih muda. Sedangkan pada pria lansia diketahui mengalami peningkatan kewaspadaan dan perasaan yang lebih baik (tidak depresi dan stres berkurang) dalam menjalani sisa hidupnya. Hasil serupa juga didapatkan dari pengamatan yang dilakukan pada pelajar. Sebanyak 75 persen Kelompok yang diberi asupan multivitamin menjelang ujian memiliki skor yang lebih baik ketimbang siswa yang hanya diberi plasebo sebelum ujian.   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang.