Your browser does not support JavaScript!
 12 Nov 2020    09:00 WIB
Lebih Baik Mana Oatmeal Instan Atau Yang Dimasak ?
Tidak peduli jenis oatmeal apa yang Anda pilih, pada dasarnya keduanya memiliki kandungan nutrisi yang baik. Keduanya memiliki serat larut dan tidak larut, protein nabati dan karbohidrat kompleks untuk membuat Anda kenyang lebih lama dan mengandung kalori, gula dan lemak yang lebih sedikit. Kemudian Mana Yang Anda Pilih, Berikut Ulasannya: Fakta Nutrisi Menurut USDA, oatmeal instan dan oatmeal yang dimasak memiliki kandungan nutrisi yang hampir sama. Oatmeal instan mengandung 165 kalori, 6 gram protein, 3,5 gram lemak, 28 gram karbohidrat, 4 gram serat dan gula 0,6 gram dalam porsi 1 gelas. Satu porsi oatmeal yang dimasak terbuat dari 1/4 cangkir oatmeal kering, mengandung 170 kalori, 7 gram protein, 3 gram lemak, 29 gram karbohidrat, 5 gram serat dan tanpa gula. Indeks Glikemik Ada satu perbedaan gizi antara oatmeal yang dimasak dengan oatmeal instan yaitu kadar indeks glikemik. Indeks glikemik (IG) adalah ukuran seberapa cepat tubuh mencerna makanan dan seberapa besar makanan menyebabkan kadar gula darah meningkat. Menurut seorang dokter spesialis gizi oatmeal instan memiliki kadar IG lebih tinggi karena lebih banyak diolah, artinya tubuh memecahnya lebih cepat. Makanan dengan kadar GI rendah, seperti oatmeal yang dimasak, lebih mungkin membuat Anda tetap kenyang dan menurunkan kadar kolesterol darah. Pertimbangan Jika Anda kekurangan waktu, jangan ragu untuk konsumsi oatmeal instan yang penting Anda teliti dahulu kandungan dalam label makanan. Hindari penambahan topping berlebihan yang justru bisa menambah kalori dan gula masuk ke dalam tubuh Anda. Sumber: healthyeating.sfgate
 11 Mar 2019    09:15 WIB
Manfaat Konsumsi Bubur Oatmeal Setiap Pagi
Bubur oatmeal yang dibuat dengan cara memasak oatmeal dengan air atau susu merupakan salah satu menu sarapan sehat yang dapat menjadi pilihan untuk memulai hari Anda. Bubur oatmeal ini dapat membantu tubuh Anda memperoleh berbagai nutrisi penting yang dibutuhkannya dan mencegah terjadinya beberapa gangguan kesehatan seperti yang akan dibahas di bawah ini.   1.      Mencegah dan Mengatasi Sembelit Bubur oatmeal merupakan salah satu makanan sumber serat yang dapat membantu proses pencernaan tubuh. Serat larut air ini juga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah dan membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Serat tidak larut air yang juga terdapat di dalam bubur oatmeal lebih sulit dicerna sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu mencegah serta mengatasi sembelit.   2.      Menguatkan Tulang Selain mengandung serat, bubur oatmeal juga mengandung zat besi yang diperlukan oleh tubuh untuk membentuk kolagen, suatu protein yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan tulang rawan di dalam tubuh. Selain itu, zat besi juga penting untuk proses pembentukan sel darah merah, meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi hati, dan membantu proses metabolisme tubuh.   3.      Meningkatan Daya Tahan tubuh Seng yang juga terdapat di dalam bubur oatmeal diperlukan oleh tubuh untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu tubuh melawan berbagai jenis infeksi, mempercepat proses penyembuhan luka, dan membantu pertumbuhan sel. Selain itu, seng juga diperlukan tubuh untuk mengaktivasi berbagai jenis enzim dan membantu proses metabolisme tubuh.     Sumber: healthyeating.sfgate
 20 Jul 2018    08:00 WIB
Sarapan Pagi Oatmeal Banyak Manfaatnya!
Tidak ada yang mengatakan "selamat pagi" seperti semangkuk oatmeal hangat. Oatmeal yang dimasak dengan susu hangat atau dicampur dengan buah segar. Selain mudah untuk disiapkan, rasanya yang enak dan ternyata banyak manfaatnya untuk kesehatan.   Berikut Manfaat Oatmeal Untuk Kesehatan: Turunkan Risiko Penyakit Oatmeal adalah gandum utuh, dengan memakan biji-bijian dapat menurunkan risiko beberapa penyakit, termasuk tekanan darah tinggi dan diabetes tipe 2. Oatmeal juga mengandung lignan, bahan kimia tanaman yang telah ditemukan untuk mencegah penyakit jantung. Pilih oatmeal yang mengandung gandum utuh. Hindari konsumsi oatmeal yang mengandung natrium tinggi, gula dan rendah serat. Dietary Guidelines for Americans 2010 merekomendasikan makan biji-bijian untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular Anda. Selain itu, biji-bijian seperti gandum adalah sumber zat besi, magnesium dan vitamin B. Turunkan Kolesterol Makan oatmeal dapat menurunkan kolesterol Anda, terutama LDL Anda, atau kolesterol "jahat". Jika Anda telah didiagnosis dengan kolesterol tinggi, pertimbangkan untuk menambahkan oatmeal ke menu harian Anda untuk menjaga kadar kolesterol Anda. Menurunkan Berat Badan Oatmeal adalah sumber serat. Itu berarti saat Anda makan gandum untuk sarapan pagi, Anda akan merasa kenyang untuk waktu yang lama. Sarapan makanan tinggi gula dan lemak bisa membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang singkat, tapi kemudian Anda akan lapar lagi. Sarapan yang terdiri dari campuran gandum, buah dan es, bisa memuaskan rasa lapar Anda dengan mudah sampai makan siang. Jika Anda pernah mencoba oatmeal sebelumnya dan tidak menyukainya, pertimbangkan kembali. Anda bisa menggabungkan buah atau kacang dengan gandum Anda saat mereka memasak yang akan menambahkan lebih banyak nutrisi. Rempah-rempah seperti kayu manis dan pala memberikan rasa yang berbeda. Batasi gula dan biarkan rasa alami dari buah dan rempah-rempah mengambil alih. Campurkan oameal Anda dengan buah yang berbeda, karena oatmeal adalah makanan yang sangat bermanfaat, cobalah cari cara agar dapat memakannya setiap hari.   Baca juga: 5 Racikan Masker Dari Oatmeal, Supaya Bebas Dari Berbagai Masalah Kulit Seperti Jerawat Sampai Kulit Kering   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: healthyeating.sfgate