01 Aug 2019    18:00 WIB

Seberapa Dampak Buruk Garam Bagi Kesehatan ?

Mengkonsumsi banyak garam (natrium) dapat berdampak negatif bagi kesehatan anda, yaitu menyebabkan peningkatan tekanan darah dan berbagai komplikasi jantung. Akan tetapi, konsumsi natrium dalam jumlah sedang (sesuai rekomendasi ahli keseahtan) justru dapat berdampak positif bagi kesehatan anda, yaitu membuat tubuh anda berfungsi sebagaimana mestinya. Jumlah natrium yang boleh anda konsumsi berbeda-beda setiap harinya, tergantung pada berbagai keadaan kesehatan anda.Dampak PositifNatrium membantu otot dan saraf anda bekerja sebagaimana  mestinya dengan cara membantu kontraksi otot dan transmisi impuls saraf. Selain itu, natrium juga membantu mengatur tekanan dan volume darah. Mengkonsumsi natrium dalam jumlah yang sesuai dapat membantu mengatur keseimbangan cairan di dalam tubuh anda dan menjaga pH darah anda.Dampak NegatifMengkonsumsi terlalu banyak natrium (garam) di dalam menu makanan anda dapat menyebabkan berbagai efek samping berbahaya dan berat. Misalnya saat ginjal (berfungsi untuk menjaga keseimbangan kadar natrium) tidak dapat mengeluarkan natrium dari dalam tubuh, maka natrium akan mulai menumpuk di dalam darah. Terlalu banyak natrium di dalam darah dapat menyebabkan tekanan darah tinggi serta penumpukkan cairan di dalam tubuh orang-orang yang menderita gagal jantung kongestif, sirosis hati, atau penyakit ginjal. Berbagai keadaan ini menyebabkan ginjal semakin sulit menjaga keseimbangan kadar natrium.Terlalu banyak garam menyebabkan air tertahan di dalam tubuh sehingga terjadi peningkatkan volume darah dan menyebabkan jantung harus bekerja lebih keras untuk mengalirkan darah, yang meningkatkan tekanan pada pembuluh darah. Tekanan darah tinggi dapat menyebabkan terjadinya penyakit jantung, gagal jantung, atau stroke.Berapa Banyak Garam yang Boleh Dikonsumsi Setiap Harinya?Garam dapur mengandung natrium (40%). Satu sendok teh garam mengandung sekitar 2.300 mg natrium, yang merupakan jumlah garam maksimal yang boleh dikonsumsi oleh orang dewasa sehat setiap harinya. Orang yang menderita tekanan darah tinggi harus membatasi jumlah konsumsi natrium hingga 1.500 mg setiap harinya. Orang yang menderita gagal jantung kongestif, sirosis hati, dan penyakit ginjal mungkin hanya diperbolehkan mengkonsumsi lebih sedikit natrium. Para ahli mengatakan bahwa orang yang berusia lebih dari 51 tahun cenderung lebih mudah mengalami berbagai efek samping dari natrium seperti pengerasan pembuluh darah akibat penuaan, yang dapat menyebabkan terjadinya tekanan darah tinggi.Sumber: healthyeating.sfgate

 17 Jan 2019    12:00 WIB

Pengobatan Alternatif Menggunakan Epsom Salt (Garam Inggris)

Hai guys, tahu tidak apa itu Epsom Salt (Garam Inggris)? Garam Epsom juga dikenal sebagai magnesium sulfat. Ini adalah senyawa kimia yang terbuat dari magnesium, belerang, dan oksigen. Namanya diambil dari kota Epsom di Surrey, Inggris, tempat garam ini ditemukan. Garam ini memiliki penampilan yang mirip dengan garam dapur dan sering dilarutkan dalam bak mandi, karena salah satu fungsinya bisa menghaluskan kulit kita, itulah sebabnya kita mungkin lebih mengenal sebagai Inggris sebagai "garam untuk mandi." Meskipun terlihat mirip dengan garam dapur, rasanya sangat berbeda. Garam epsom cukup pahit dan tidak enak. Beberapa orang masih mengkonsumsinya dengan melarutkan garam dalam air dan meminumnya. Namun, karena rasanya yang pahit dan tidak enak, kita tidak menggunakannya sebagai salah satu bumbu dapur. Selama ratusan tahun, garam ini telah digunakan untuk mengobati penyakit, seperti sembelit, insomnia, dan fibromyalgia. Sebagian besar manfaat garam Epsom berkaitan dengan magnesium, mineral yang tidak cukup banyak dimiliki orang. Kita dapat menemukan garam Epsom di penjualan online, di toko obat dan di market bahan-bahan dan makanan import. Bagaimana cara kerja garam Inggris. Ketika garam Epsom dilarutkan dalam air, ia melepaskan ion magnesium dan sulfat. Sehingga partikel-partikel senyawa ini dapat diserap melalui kulit kita, memberi kita magnesium dan sulfat - yang menyuplai bagian tubuh kita. Lalu apa fungsi utama dari Epsom Salt (garam Inggris) ini bagi kesehatan tubuh kita? Banyak orang, termasuk beberapa profesional kesehatan, mengklaim garam Epsom adalah terapi dan pengobatan alternatif untuk beberapa kondisi. Seperti: Menyediakan Magnesium. Magnesium adalah mineral paling berlimpah keempat di dalam tubuh, yang pertama adalah kalsium. Ini terlibat lebih dari 325 reaksi biokimia yang menguntungkan jantung dan sistem saraf kita. Banyak orang tidak mengkonsumsi magnesium yang cukup. Sehingga faktor-faktor seperti asam fitat pada makanan dan oksalat dapat mengganggu penyerapan tubuh kita. Membuat tidur lebih nyenyak dan mengurangi Stres. Kadar magnesium yang kuat sangat penting untuk pengaturan tidur dan stres, kemungkinan karena magnesium membantu otak kita menghasilkan neurotransmiter yang menginduksi tidur dan mengurangi stres. Magnesium juga dapat membantu tubuh kita menghasilkan melatonin, hormon yang mendorong tidur. Kadar magnesium yang rendah dapat memengaruhi kualitas tidur dan stres secara negatif. Beberapa orang mengklaim bahwa mandi garam Epsom dapat membalikkan masalah ini dengan membiarkan tubuh kita menyerap magnesium melalui kulit. Membantu masalah Sembelit. Magnesium sering digunakan untuk mengobati sembelit. Tampaknya sangat membantu karena menarik air ke usus besar kita, yang membantu kita buang air besar. Paling sering, magnesium diminum untuk menghilangkan konstipasi dalam bentuk magnesium sitrat atau magnesium hidroksida. Orang dewasa biasanya disarankan untuk mengambil 2-6 sendok teh (10-30 gram) garam Epsom pada suatu waktu, dilarutkan dalam setidaknya 8 ons (237 ml) air dan dikonsumsi segera. Kita dapat menghasilkan efek pencahar dalam 30 menit hingga 6 jam. Namun perlu diketahui bahwa mengkonsumsi garam Epsom dapat menghasilkan efek samping yang tidak menyenangkan, seperti kembung dan tinja cair. Membantu Kinerja kita dan untuk Pemulihan tubuh. Beberapa orang mengklaim bahwa mandi garam Epsom dapat mengurangi nyeri otot dan meredakan kram - keduanya merupakan faktor penting untuk kinerja dan pemulihan olahraga. Telah diketahui bahwa kadar magnesium yang cukup bermanfaat untuk berolahraga karena magnesium membantu tubuh kita menggunakan glukosa dan asam laktat. Seorang atlet rentan terhadap kadar magnesium yang rendah, sehingga para profesional kesehatan sering merekomendasikan agar mereka mengonsumsi suplemen magnesium untuk memastikan kadar yang optimal. Mengurangi Nyeri dan Pembengkakan. Klaim umum lainnya adalah garam Epsom membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan. Banyak orang melaporkan bahwa mandi garam Epsom meningkatkan gejala fibromyalgia dan radang sendi. Sekali lagi, magnesium dianggap bertanggung jawab atas efek ini, karena banyak orang dengan fibromyalgia dan arthritis kekurangan mineral ini. Satu studi pada 15 wanita dengan fibromyalgia menyimpulkan bahwa pemberian magnesium klorida pada kulit mungkin bermanfaat untuk mengurangi gejala. Jadi intinya teman-teman, garam Inggris (Epsom Salt) ini aman dan mudah digunakan. Dua bahan utama garam Epsom adalah magnesium dan sulfat. Dipercaya bahwa kombinasi kedua bahan tersebut merangsang jalur detoksifikasi. Magnesium adalah zat alami yang membantu berbagai fungsi tubuh, termasuk menghilangkan racun. Sulfat dapat memperkuat dinding saluran pencernaan dan membuat pelepasan racun lebih mudah. Jadi selain sehat, aman-aman saja untuk menggunakan Epsom Salt setiap hari.   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang.   Sumber : www.webmd.com, www.medicalnewstoday.com, www.healthline.com.

 03 Jul 2018    08:00 WIB

Ternyata Ini 8 Manfaat Minum Air Garam, Kalau Nggak Coba, Rugi!

Garam murni kaya akan mineral dan baik untuk kesehatan, yang dibicarakan disini bukan garam yang sudah diproses. Garam yang sudah diproses sangat tidak baik untuk kesehatan. Garam murni mengandung hamper lebih dari 80 mineral seperti yodium, flour, natrium, fosfor, cobalt, kalsium, kalium, seng, sulfur, seng, magnesium, mangaan, tembaga dan lain-lain.  Sehingga baik untuk metabolisme tubuh, untuk tulang, system daya tahan tubuh dan kadar gula darah dalam tubuh. Penasaran apa iya garam murni ini bermanfaat untuk tubuh, Anda bisa mendapatkan manfaat garam murni dengan cara. Isilah sebuah gelas dengan 3 sendok teh murni da nisi dengan air. Kemudian tutup dan biarkan selama semalaman. Esok harinya, ambil secangkir air hangat dan tambahkan larutan garam tersebut dan minum. Maka Anda akan mendapatkan manfaatnya. Apa saja manfaat yang didapat dari minum air garam? Berikut ulasannya: 1.      Menjaga saluran pencernaan Setelah Anda minum air garam yang alami, maka akan merangsang kelenjar air liur bekerja dengan baik. Hal ini akan membantu melumasi makanan untuk lebih mudah ditelan, membantu makanan lebih mudah dicerna. Sehingga saluran pencernaan dapt bekerja dengan lebih baik. 2.      Detoksifikasi Banyaknya kandungan mineral yang terkandung di dalam garam murni akan membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh Anda. Selain itu bersifat sebagai anti bakteri dan membantu membunuh bakteri yang ada dalam tubuh Anda. 3.      Baik untuk kulit Kandungan mineral dalam garam murni akan membantu meperbaiki struktur kulit. Kandungan sulfur, seng, yodium, kromium membantu mengatasi beberapa masalah kulit dan membuat kulit tetap bersih. 4.      Mencegah peradangan Saat tubuh Anda gagal untuk mendapatkan cukup natrium, kadar enzim renin dan hormon aldosteron dapat meningkat yang menyebabkan terjadinya peradangan. Sehingga dengan minum air garam alami membantu mencukupi kebutuhan natrium Anda. 5.      Baik untuk tulang Pada saat aliran darah dalam suasana asam, maka tubuh akan menggunakan kalsium dari tulang untuk membantu menetralkan suasana asam tersebut. Air garam murni dapat membantu membuat suasana menjadi lebih basa dan tulang Anda menjadi lebih aman. 6.      Tidur lebih nyenyak Mineral dalam garam alami membantu mengurangi hormone stress dan membuat system persarafan Anda menjadi lebih rileks. Hal ini akan membantu Anda untuk tidur lebih nyenyak. 7.      Membantu menghidrasi tubuh Anda Apabila Anda minum air garam secara alami maka akan membantu tubuh untuk menyerap air dan menggunakannya dengan cara yang tepat. Dalam keadaan normal, saat Anda minum banyak air putih, maka sebagain besar akan keluar melalui urin. Dengan minum air garam alami akan membantu tubuh untuk menyimpan cairan tersebut. 8.      Manfaat lainnya Minum air garam alami akan membantu meningkatkan tingkat, menstabilkan gula darah, mencegah kram otot dan juga membantu menurunkan berat badan. Ternyata ada banyak ya manfaat dari air garam yang bisa Anda dapatkan. Namun perlu diingat bahwa air garam yang dimaksud disini adalah air garam alami dan sebelum Anda melakukan terapi air garam ada baiknya Anda berkonsultasi lebih dahulu dengan dokter Anda. Baca juga: Apakah Konsumsi Garam Dapat Membuat Berat Badan Anda Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang Sumber: eatthis

 29 Nov 2016    08:00 WIB

Makanan Ini Bisa Bantu Naikkan Tekanan Darah Lho…

Sudah menjadi pengetahuan umum bahwa garam dapat menyebabkan terjadinya tekanan darah tinggi. Selain garam, ternyata ada banyak makanan lain yang juga dapat meningkatkan tekanan darah Anda lho! Di bawah ini Anda dapat melihat beberapa jenis makanan yang dapat membuat tekanan darah Anda meningkat.   Makanan Olahan Sebagian besar garam yang Anda konsumsi berasal dari berbagai jenis makanan siap saji, makanan olahan, dan makanan restoran. Beberapa jenis makanan olahan yang mengandung banyak garam adalah berbagai jenis makanan kalengan, saos tomat, sup kalengan, kacang hitam kalengan, daging olahan, dan makanan beku.   Susu dan Produknya Walaupun susu mengandung banyak kalsium, akan tetapi susu juga mengandung natrium. Satu cup susu rendah lemak mengandung sekitar 100 mg natrium. Beberapa jenis keju juga mengandung banyak garam. Pilihlah keju yang mengandung 140 mg natrium atau kurang setiap porsinya. Keju mozzarella dan keju swiss merupakan jenis keju yang mengandung paling sedikit natrium.   Roti Isi (Sandwich) Roti isi atau yang lebih dikenal dengan nama sandwich merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak garam lho! Roti, daging isi, saus, dan acar yang menyusun roti sandwich merupakan berbagai jenis makanan yang mengandung banyak natrium (garam).   Baca juga: Tekanan Darah Tinggi dan Kehamilan   Minuman Beralkohol Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minuman beralkohol dapat meningkatkan tekanan darah. Oleh karena itu, dianjurkan agar seorang pria tidak mengkonsumsi lebih dari 2 gelas minuman beralkohol setiap harinya dan tidak lebih dari 1 gelas minuman beralkohol setiap harinya bagi seorang wanita.   Gula Tambahan Gula tambahan yang ada di dalam berbagai jenis makanan olahan, terutama fruktosa dapat meningkatkan resiko terjadinya tekanan darah tinggi, gangguan jantung, dan stroke; bahkan lebih tinggi daripada garam.   Minuman Energi Karena berbagai jenis minuman energi mengandung kafein dan gula, maka minuman ini dapat menyebabkan perubahan tekanan darah. Akan tetapi, perubahan tekanan darah ini biasanya bersifat sementara. Namun, minuman energi biasanya juga mengandung stimulan dan suplemen yang dapat meningkatkan tekanan darah. Salah satunya adalah ginseng yang dapat menurunkan tekanan darah bila dikonsumsi dalam dosis tinggi, tetapi akan meningkatkan tekanan darah bila dikonsumsi dalam dosis normal. Oleh karena itu, jangan mengkonsumsi ginseng bila Anda memiliki tekanan darah tinggi, kecuali bila disarankan demikian oleh dokter Anda.   Ikan dan Makanan Laut Beku Tahukah Anda bagaimana cara ikan dan makanan laut beku diawetkan? Salah satunya adalah dengan direndam dalam larutan garam. Hal ini dapat meningkatkan kandungan natrium di dalamnya. Sebagai contoh adalah udang segar biasanya mengandung sekitar 224 mg natrium untuk setiap 100 gramnya, tetapi udang beku yang telah diawetkan dengan larutan garam untuk menjaganya tetap segar dapat mengandung 566 mg natrium untuk setiap 100 gramnya.   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang.   Sumber: nextavenue  

 29 Jul 2015    16:00 WIB

Benarkah Konsumsi Tinggi Garam Picu Terjadinya Serangan Asma?

Sejak tahun 1930, sebuah penelitian menemukan sebuah hasil tak terduga, yaitu bahwa konsumsi makanan tinggi garam dapat memperburuk berbagai gejala asma pada anak-anak, yang mungkin menjadi salah satu penyebab mengapa tingkat kejadian asma sangat tinggi di beberapa negara, termasuk Amerika Serikat.   Baca juga: Makanan yang Perlu Dihindari Oleh Para Penderita Asma   Untuk mencari tahu apakah benar ada hubungan antara konsumsi makanan tinggi garam dengan terjadinya serangan asma, maka para peneliti dari Indiana University, Amerika Serikat, pun melakukan sebuah penelitian baru-baru ini. Pada penelitian ini, para peneliti mengamati 24 orang pria dan wanita yang biasanya mengalami serangan asma bila mereka berolahraga atau melakukan suatu aktivitas fisik berat. Para peneliti membagi para peserta penelitian menjadi 2 kelompok. Kelompok pertama yang terdiri dari 12 orang peserta penelitian diberikan diet rendah garam, yaitu tidak lebih dari 3.750 mg garam setiap harinya (yang sama dengan 1.600 mg natrium) dan sebuah kapsul plasebo. Kelompok kedua yang juga terdiri dari 12 orang peserta penelitian diberikan diet tinggi garam, di mana mereka diberikan menu makanan yang sama dengan kelompok pertama tetapi diberikan tambahan kapsul garam, yang berisi 10.000 mg garam setiap harinya. Dua minggu kemudian, para peneliti pun meminta seluruh peserta penelitian untuk berlari pada sebuah treadmill hingga mereka merasa sangat kelelahan, kemudian mengukur seberapa banyak udara yang masih dapat mereka hembuskan. Para peneliti kemudian menemukan bahwa para peserta penelitian yang mengkonsumsi diet rendah garam dapat menghembuskan lebih banyak udara dibandingkan dengan peserta penelitian yang mengkonsumsi diet tinggi garam. Selain itu, para peserta yang mengkonsumsi diet rendah garam juga membutuhkan obat asma dengan dosis yang lebih kecil. Mereka juga memiliki kadar pertanda radang yang lebih sedikit di dalam dahaknya, yang berarti bahwa saluran pernapasan mereka lebih jarang tersumbat. Para peneliti juga menemukan bahwa penghantaran oksigen dari paru-paru ke dalam aliran darah para peserta penelitian yang mengkonsumsi diet tinggi garam lebih sulit. Para peneliti menduga hal ini dikarenakan garam meningkatkan jumlah darah di dalam pembuluh darah kapiler paru. Intinya adalah bila Anda merupakan seorang penderita asma, maka Anda akan dapat bernapas lebih mudah bila Anda membatasi konsumsi garam dan menghindari konsumsi makanan olahan (mengandung banyak garam).   Sumber: eatingwell