Your browser does not support JavaScript!
 16 Oct 2014    13:00 WIB
Mengapa Karbohidrat Itu Penting?
Mungkin Anda sudah sering mendengar diet rendah karbohidrat. Dimana bila Anda mau menurunkan berat badan, maka Anda akan mengurangi asupan karbohidrat. Konsumsi karbohidrat terlalu berlebihan memang tidak baik. Namun bukan berarti Anda perlu menghindari konsumsi karbohidrat Berikut adalah alasan mengapa karbohidrat penting untuk tubuh kita: Karbohidrat adalah sumber utama energi bagi tubuh. Saat Anda konsumsi karbohidrat. Karbohidrat terurai menjadi glukosa dan setiap glukosa yang tidak diperlukan tubuh akan disimpan di otot dan hati sebagai glikogen (cadangan energi) Jika Anda tidak mendapatkan karbohidrat yang cukup, Anda mungkin akan mengalami kelelahan, kehilangan konsentrasi, sakit kepala. Hal ini disebabkan karena otak, otot dan saraf Anda kekurangan energi yang berasal dari karbohidrat.  Karbohidrat merupakan sumber utama serat bagi tubuh Yang membantu menjaga Anda untuk buang air secara teratur, meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi sakit perut akibat sembelit.  Karbohidrat membantu memecah lemak Karbohidrat juga membantu protein untuk membentuk otot. Satu gram karbohidrat menyediakan empat kalori energi  Pengaruh pada jantung Apabila Anda tidak mengkonsumsi karbohidrat, Anda akan mengkonsumsi lemak dan protein secara berlebihan akan mempengaruhi jantung. Serat dari karbohidrat membantu menurunkan kolesterol dan melindungi terhadap penyakit jantung. Berat badan meningkat  Hal ini juga dapat menyebabkan kenaikan berat badan karena Anda mungkin makan berlebihan di malam hari apabila Anda tidak mendapatkan cukup karbohidrat pada siang hari. Sehingga sebaiknya Anda konsumsi makanan secara seimbang terdiri dari karbohidrat, protein, sayuran dan lemak sehat.  Beberapa karbohidrat sehat yang menjadi favorit seperti buah, roti gandum, oatmeal, sereal gandum, ubi jalar, kacang-kacangan, beras merah. Ini semua merupakan karbohidrat rendah glikemik, yang membantu Anda tetap berenergi lebih lama dan tidak menaikkan kadar gula darah Anda.  Sumber: stackactive