Protein adalah salah satu dari 3 nutrisi makro yang harus ada dalam dalam menu diet yang sehat. Baik protein, lemak dan karbohidrat mempunyai peranan penting dalam kesehatan Anda tetapi protein merupakan nutrisi yang memainkan peranan paling penting dalam penurunan berat badan. Protein sudah dibuktikan dalam penelitian sebagai jenis makronutrien yang paling mengenyangkan. Dengan memakan makanan yang kaya akan protein akan membuat Anda kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk ngemil sebelum waktu makan berikutnya dan terkadang dapat mengurangi porsi makan selanjutnya. Hal ini berarti mengurangi asupan energi yang masuk ke dalam tubuh Anda, yang dapat bertambah dari waktu ke waktu.
Diet yang dianjurkan untuk program penurunan berat badan adalah diet yang membatasi asupan energi sampai 25-35% dari total energi yang berasal dari sumber protein.beberapa jenis makanan yangmemiliki kualitas protein tinggi adalah kedelai, ayam dan daging merah.
Siapakah yang paling membutuhkan protein?
Protein sangat penting untuk semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa, sehingga penting untuk kita mendapatkan asupan protein yang cukup dalam diet kita sehari-hari. Anak-anak membutuhkan protein sebagai bahan bakar untuk pertumbuhan dan perkembangan, terutama pada masa percepatan pertumbuhan. Protein juga penting untuk orang dewasa, baik pria ataupun wanita.
Sebagai individu yang aktif dan rutin melakukan olahraga, atau sebagai orang yang sedang menderita sakit, semua membutuhkan protein. Pembentukan otot yang sehat membutuhkan energi kuat yang berasal dari protein berkualitas tinggi, yang akan memasok bahan yang diperlukan oleh otot yaitu asam amino. Mungkin merupakan fakta yang mengejutkan jika pada usia dewasa Kita tetap memerlukan protein dengan jumlah yang banyak. Protein tersebut berguna untuk mempertahankan jaringan otot dalam tubuh kita.
Protein yang berasal dari kedelai, ikan dan sumber protein hewani lainnya penting untuk kita dalam proses mempertahankan jaringan otot dalam tubuh. Dengan mempertahankan jaringan otot tetap kuat akan membantu kita mempertahankan pola hidup yang sehat.
Sumber: healthmeup
