Apakah menurut Anda memesan sushi tampaknya adalah pilihan yang lebih sehat bila dibandingkan Anda memesan burger atau pizza. Apakah Anda yakin? Untuk hal ini jawabannya adalah tidak hitam dan tidak putih. Tentu, ikan seperti tuna dan salmon adalah sumber protein yang mengandung omega-3. Tapi saat Anda makan sushi ada nasi putih, kecap, adonan tempura dan mayonaise pedas. Jika Anda tidak hati-hati, bisa-bisa mengonsumsi sushi terlalu berlebihan sehingga asupan kalori yang masuk dalam tubuh Anda terlalu berlebihan.
Tetapi jangan khawatir dan membuat Anda jadi takut makan di restoran sushi, karena sebenarnya Anda bisa mengontrol asupan makan Anda dengan memilih makanan yang baik.
Makanan yang dihindari:
Tempura
Tempura makanan yang bertepung dan di goreng. Dimana makanan yang mengandung tepung dan digoreng maka akan menjadikan makanan tersebut mengandung kalori tinggi dan lemak jenuh.
Spicy roll
Bila Anda makan tuna, salmon maka tidak masalah. Tapi yang menjadi masalah adalah bumbu saus mayonasie pedas? Saat Anda makan makanan seperti ini bisa jadi tidak pernah memikirkan berapa banyak bumbu tambahan tersebut akan masuk ke dalam tubuh Anda. Sehingga bisa jadi konsumsi berlebihan dan sudah pasti akan menyebabkan kalori tambahan masuk lagi ke dalam tubuh Anda.
Kecap asin
Satu sendok makan kecap asin saja sudah memberikan 879 mg sodium. Jumlah ini saja sudah melebihi kebutuhan sodium harian Anda. Saat makan kemungkinan Anda akan sering mencelupkan sushi ke dalam kecap asin secara berulang yang membuat Anda konsumsi kecap asin terlalu banyak.
Sebagai gantinya Anda dapat memesan
Salmon roll
Tuna atau salmon dan alpukat. Makanan sederhana dengan yang berisi makanan laut dan alpukat adalah pilihan terbaik, karena tinggi protein mampu mengisi perut dan merupakan lemak sehat,, bebas dari kalori tambahan.
Salad
Selain itu Anda bisa memesan salad. Salad mengandung kalori yang lebih rendah. Selain itu akan meningkatkan asupan serat Anda.
Gelas besar berisi air putih
Saat Anda konsumsi kecap asin berlebihan maka Anda harus minum air putih yang banyak untuk mengimbangi retensi air nanti.
Jadi sehat atau tidak sehat makanan yang Anda makan saat di restoran sushi tergantung pada makanan yang Anda pesan dan berapa banyak makanan tersebut Anda makan.
Baca juga: Keracunan Makanan Lebih Sering Terjadi di Restoran Daripada di Rumah
Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang
Sumber: everydayhealth
