Kalium adalah salah satu nutrisi penting, yang berperan untuk kekuatan otot, fungsi saraf dan kesehatan jantung. Apabila Anda tidak mendapatkan 4.700 mg kalium dalam sehari dapat menyebabkan Anda kelelahan, kram otot, jantung berdebar-debar dan pusing.
Anda mungkin pernah mendengar bahwa pisang adalah salah satu buah yang mengandung banyak kalium. Hal ini memang benar bahwa pisang mengandung 422 mg kalium berdasarkan data USDA Nutrient. Namun ternyata tidak hanya pisang yang banyak mengandung kalium ada beberapa makanan lain yang mengandung kalium, seperti:
Selain mempunyai rasa yang enak, ubi jalar ternyata mengandung kalium sebesar 542 mg.
Makanan yang satu ini ternyata banyak mengandung kalium. Dengan mengkonsumsi alpukat Anda bisa mendapatkan kalium sebanyak 487 mg yang terkandung dalam setengah buah alpukat.
Hanya dengan mengkonsumsi kacang putih setengah cangkir, Anda sudah akan mendapatkan kalium sekitar 502 mg.
Apabila Anda ingin cemilan yang sehat, maka Anda dapat mengambil yogurt tanpa rasa. 8 ons yogurt mengandung kalium sebanyak 579 mg.
Tambahkan bayam dalam makanan Anda. Karena bila Anda mengkonsumsi bayam sebanyak satu cangkir maka Anda akan mendapatkan kalium sebanyak 839 mg.
Sumber: womenshealthmag