Doyan Makan Paprika ? Selamat, Ini Manfaat Yang Dirasakan!

Mencegah Kanker Paprika mengandung banyak antioksidan dan zat anti radang yang berperan penting untuk mencegah kanker. Kerusakan sel akibat radikal bebas dan inflamasi (radang) kronik merupakan faktor resiko penyebab terjadinya kanker. Berbagai fitonutrien yang terdapat di dalam paprika dapat membantu menurunkan resiko terjadinya kanker ini.   Sumber Antioksidan Beberapa antioksidan yang terdapat di dalam paprika adalah vitamin C, vitamin A, karotenoid, flavonoid, dan asam hidroksi sinamik. Selain itu, paprika juga mengandung beta karoten dan likopen yang dapat membantu melindungi tubuh terhadap berbagai efek berbahaya dari radikal bebas.   Membantu Mengatasi Peradangan Berbagai fitonutrien yang terdapat di dalam paprika juga mengandung berbagai zat anti radang yang dapat membantu mencegah terjadinya kanker, penyakit jantung, dan radang sendi.   Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Karena paprika mengandung banyak vitamin C maka konsumsi paprika dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan berbagai stress oksidatif akibat radikal bebas. Selain mengandung banyak vitamin C, paprika juga mengandung banyak vitamin B6 yang juga turut berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.   Membantu Menjaga Kesehatan Jantung Berbagai jenis makanan yang mengandung banyak antioksidan dan zat anti radang seperti paprika sangat baik bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah Anda. Konsumsi paprika dapat menurunkan proses inflamasi (radang) kronik dan stress oksidatif di dalam tubuh. Kedua hal ini merupakan faktor resiko penyebab terjadinya penyakit jantung.   Membantu Menjaga Kesehatan Mata Karena paprika mengandung 2 jenis vitamin yang berperan penting bagi kesehatan mata, yaitu vitamin A dan vitamin C, maka konsumsi paprika dapat membantu mencegah terjadinya gangguan mata yang berhubungan dengan proses penuaan. Vitamin C dapat membantu mencegah terjadinya katarak. Sedangkan vitamin A dapat mencegah terjadinya degenerasi makula.   Sumber: healthdiaries

Cara Tepat Menggunakan Masker

Masker sangat penting digunakan orang sakit (demam/batuk/bersin) atau mereka yang merawat orang sakit. Berikut panduan cara menggunakan masker yang tepat. Sebelum memasang masker, cuci tangan pakai sabun dan air mengalir (minimal 20 detik) atau bila tidak tersedia, gunakan cairan pembersih tangan (minimal alkohol 60%). Pasang masker untuk menutupi mulut dan hidung dan pastikan tidak ada sela antara wajah dan masker. Hindari menyentuh masker saat digunakan; bila tersentuh, cuci tangan pakai sabun dan air mengalir minimal 20 detik atau bila tidak ada, cairan pembersih tangan (minimal alkohol 60%) Ganti masker yag basah dengan masker baru dan jangan gunakan kembali masker yang sudah dipakai. Untuk membuka masker: lepaskan dari belakang. Jangan sentuh bagian depan masker; buang segera di tempat sampah tertutup atau kantong plastik. Untuk memasang masker baru, ikut poin pertama di atas. Sumber : Covid19.go.id

Memasuki Masa Perimenopause Vitamin Apa Yang Harus Dikonsumsi ?

Tubuh seorang wanita mengalami suatu perubahan yang cukup signifikan dalam waktu 5-10 tahun sebelum memasuki masa menopause. Para wanita seringkali mulai merasakan berbagai gejala perimenopause seperti hot flashes (badan terasa panas atau merasa kepanasan), menstruasi tidak teratur, dan mood yang berubah-ubah pada usia pertengahan hingga akhir 40 tahun seiring dengan perubahan kadar hormonal di dalam tubuhnya, seperti pada masa pubertas. Mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak vitamin dan mineral tertentu serta mengkonsumsi suplemen yang diperlukan dapat membantu tubuh menghadapi masa transisi ini dengan lebih baik dan menurunkan resiko terjadinya berbagai penyakit kronik setelah memasuki masa menopause.   Vitamin B Untuk Atasi Perubahan Mood Saat masa perimenopause, mood yang berubah-ubah membuat Anda merasa bahwa emosi Anda naik dan turun. Anda mungkin merasa mudah marah kemudian menangis kemudian merasa lebih stress daripada biasanya.  Untuk masa perimenopause ini Anda membutuhkan vitamin B kompleks yang berperan penting dalam menjaga kesehatan emosional dan mengurangi stress. Berbagai makanan sumber vitamin B kompleks adalah sayuran hijau, gandum, daging sapi, daging unggas, ikan, telur, dan kacang-kacangan. Mengkonsumsi suplemen vitamin B kompleks juga dapat membantu mengatasi mood Anda yang berubah-ubah selama masa perimenopause. Para ahli menganjurkan agar Anda mengkonsumsi setidaknya 50 mg vitamin B, setiap jenisnya, setiap harinya. Berkonsultasilah terlebih dahulu dengan dokter Anda sebelum mengkonsumsi suplemen apapun.   Vitamin D dan Kalsium Untuk Menjaga Kekuatan Tulang Pada masa perimenopause, wanita memiliki resiko tinggi untuk mengalami penurunan kepadatan tulang, yang dapat menyebabkan seseorang menjadi lebih pendek dan lebih mudah mengalami patah tulang setelah memasuki masa menopause. Untuk menjaga kekuatan tulang Anda, Anda membutuhkan 1.000 mg kalsium setiap harinya. Berbagai jenis makanan sumber kalsium adalah susu dan produk olahannya, ikan salmon, ikan sarden, kedelai, dan sayuran hijau. Vitamin D dibutuhkan oleh tubuh Anda untuk membantu penyerapan kalsium. Anda dapat memperoleh vitamin D melalui bantuan sinar matahari atau melalui beberapa jenis makanan sumber vitamin D seperti ikan salmon serta susu atau jus jeruk yang telah diperkaya dengan vitamin D. Selain itu, Anda juga dapat mengkonsumsi suplemen kalsium dan vitamin D untuk membantu memenuhi kebutuhan harian Anda.   Vitamin C, Vitamin E, dan Beta Karoten Bagi Kesehatan Jantung Wanita lanjut usia memiliki resiko yang lebih tinggi terhadap penyakit jantung dan serangan jantung. Berbagai jenis antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan beta karoten dapat membantu mengurangi stress oksidatif di dalam tubuh. Sebuah penelitian di tahun 2008 menemukan bahwa mengkonsumsi banyak makanan yang mengandung berbagai vitamin di atas dapat membantu mencegah terjadinya penyakit jantung. Beberapa jenis makanan sumber vitamin C adalah paprika merah dan hijau, buah golongan sitrus, kiwi, brokoli, dan tomat. Beberapa jenis makanan sumber vitamin E adalah biji-bijian, kacang almond, dan hazelnut. Beta karoten dapat ditemukan pada berbagai jenis sayuran dan buah-buahan berwarna oranye, merah, dan kuning.   Kedelai Bagi Hot Flashes Berbagai nutrisi di dalam kedelai dan produk olahannya mungkind apat membantu mengatasi berbagai gejala perimenopause yang Anda alami. Isoflavonoid di dalam kedelai dapat menjadi sumber estrogen alami yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Mengkonsumsi 40-80 mg isoflavonoid dapat membantu mengurangi gejala perimenopause seperti hot flashes dan berkeringat di malam hari. Beberapa makanan yang mengandung isoflavonoid adalah tahu, kacang kapri, kacang hijau, kacang kedelai, tempe, dan susu kedelai.   Sumber: healthyeating.sfgate

Apakah Tulang Saya Mulai Menipis?

Osteopenia merupakan tanda awal penipisan tulang yang bila terus berlangsung dapat menyebabkan terjadinya osteoporosis. Pada osteopenia, kepadatan tulang anda lebih rendah daripada normal; akan tetapi tidak cukup rendah untuk disebut sebagai osteoporosis. Tidak semua orang dengan osteopenia mengalami osteoporosis, akan tetapi osteopenia dapat berubah menjadi osteoporosis bila tidak segera ditangani. Osteoporosis dapat menyebabkan tulang menjadi mudah patah dan berbagai gangguan tulang lainnya. Osteoporosis juga dapat menyebabkan terjadinya kecacatan, kehilangan kemampuan untuk berjalan, dan membuat anda tidak dapat hidup mandiri (selalu membutuhkan pertolongan orang lain).Faktor ResikoBeberapa hal yang dapat meningkatkan resiko terjadinya osteopenia adalah:•  Berjenis kelamin wanita•  Kurus dan atau memiliki bentuk tubuh yang kecil•  Hanya memperoleh sangat sedikit kalsium melalui makanan•  Merokok•  Kurang aktif•  Pernah mengalami anoreksia nervosa•  Memiliki anggota keluarga yang menderita osteoporosis•  Mengkonsumsi minuman beralkohol dalam jumlah banyak•  Mengalami menopause dini Sebagian besar penderita osteopenia tidak menyadari bahwa mereka mengalaminya. Gejala pertama yang biasanya timbul adalah patah tulang (yang mungkin menunjukkan bahwa osteopenia telah menjadi osteoporosis).Osteopenia atau Bukan?Terdapat dua cara untuk mengetahui keadaan kesehatan tulang anda. Cara pertama adalah dengan mengukur kepadatan tulang anda (seberapa tebal tulang anda). Cara kedua adalah dengan mengukur massa tulang anda (berapa banyak tulang anda). Massa tulang biasanya mencapai jumlah maksimalnya (puncaknya) pada saat anda berusia sekitar 30 tahun. Massa tulang kemudian akan mulai menurun seiring dengan semakin bertambahnya usia anda karena tubuh anda akan mulai menyerap tulang lebih cepat daripada proses pembentukan tulang baru.Untuk mengukur kepadatan tulang anda, dokter anda biasanya akan mengukur kadar kalsium, fosfat, dan berbagai mineral lainnya yang terdapat di dalam tulang anda. Semakin pekat (banyak) jumlah mineral di dalam tulang anda, maka semakin kuatlah tulang anda. Seiring dengan semakin bertambahnya usia anda, tubuh anda akan menyerap kembali kalsium dan berbagai mineral dari dalam tulang anda. Proses penyerapan kembali ini akan membuat tulang anda melemah dan menyebabkan terjadinya osteopenia dan osteoporosis. Tulang anda pun menjadi lebih mudah patah dan lebih rentan terhadap berbagai kerusakan lain. Untuk menegakkan diagnosa osteopenia atau osteoporosis, dokter anda harus melakukan pemeriksaan kepadatan tulang anda. Pemeriksaan kepadatan tulang yang paling akurat adalah pemeriksaan scan DXA (dual energy X-ray absorptiometry). Hasil pemeriksaan scan DXA biasanya dituliskan dalam bentuk skor T, berupa:•  Anda memiliki tulang normal bila skor T anda lebih dari -1•  Anda mengalami osteopenia bila skor T anda berada di antara -1 dan -2.5•  Anda mengalami osteoporosis bila skor T anda -2.5 atau lebih rendahKapan Anda Harus Memeriksa Kepadatan Tulang Anda?The U.S. Preventive Services Task Force menyarankan agar anda melakukan pemeriksaan kepadatan tulang anda bila:•  Berusia 65 tahun atau lebih•  Berusia 60 tahun atau lebih, berjenis kelamin wanita, dan memiliki faktor resiko lain yang dapat meningkatkan resiko terjadinya patah tulang.Sumber: webmd

Ini Khasiat Terong Yang Tidak Pernah Diketahui

Kandungan Nutrisi di Dalam TerongSetiap 100 gram terong mengandung sekitar 30 kalori. Terong juga mengandung karbohidrat, serat, vitamin B, vitamin C, vitamin K, seng, kalium, kalsium, zat besi, dan magnesium.1.  Mencegah KankerTerong mengandung banyak tripsin yang dapat membantu menghambat metabolisme sel-sel karsinogenik. Selain itu, karena terong mengandung banyak serat, maka terong juga dapat membantu mencegah terjadinya kanker usus besar. Kulit terong mengandung fitonutrien seperti nasunin dan fitokimia seperti solasodin glikosida. Keduanya merupakan antioksidan yang dapat membantu menghambat pertumbuhan sel-sel kanker dengan cara menghambat kerusakan radikal bebas. Terong juga mengandung asam klorogenik yang dapat mencegah terjadinya mutasi DNA dan berfungsi sebagai agen anti kanker.2.  Membantu Menjaga Kesehatan JantungTerong sama sekali tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh. Nasunin merupakan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL. Terong juga mengandung lovastatin yang dapat membantu menghambat kerja enzim pembuat kolesterol. Karena berbagai fungsi baik di atas, maka pembuluh darah pun tetap fleksibel sehingga mencegah terjadinya tekanan darah tinggi. Selain itu, serat yang terdapat di dalam terong juga dapat membantu menyerap kolesterol dan menghambat proses pencernaan kolesterol di dalam tubuh.3.  Menjaga Kesehatan OtakTerong mengandung banyak fitonutrien dan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari efek radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan sel melalui proses oksidasi. Nasunin juga dapat membantu melindungi lapisan lemak di membran sel dari kerusakan.Terong juga diperkaya oleh vitamin B kompleks yang dapat membantu menjaga kesehatan sistem saraf. Vitamin B6 juga dapat membantu mengatasi kelelahan mental dan memperbaiki mood.4.  Membantu Mencegah Terjadinya DiabetesTerong dapat membantu mencegah terjadinya diabetes tipe 2. Terong hanya mengandung sedikit karbohidrat dan banyak serat. Terong juga mengandung fenol yang dapat membantu mengendalikan kadar gula darah dan mencegah terjadinya penurunan atau peningkatan kadar gula darah secara mendadak.5.  Menutrisi KulitTerong mengandung banyak nutrisi yang baik bagi kesehatan kulit anda. Terong mengandung banyak vitamin C, antosianin (antioksidan), and berbagai mineral. Berbagai antioksidan di dalam terong dapat membantu melindungi kulit dari efek radikal bebas, sehingga mencegah terbentuknya kerutan dan penuaan dini pada kulit, yang membuat kulit tampak kusam. Selain itu, vitamin C dan air yang terdapat di dalam terong membuat kulit terasa lebih lembut dan tampak lebih kenyal.6.  Manfaat LainnyaBerbagai manfaat lain dari terong bagi kesehatan anda adalah:•  Membantu proses pencernaan (serat)•  Mencegah sembelit dan membantu membersihkan saluran pencernaan (serat)•  Mencegah peningkatan tekanan darah dengan cara menghambat kerja angiotensin converting enzyme/ACE (fenol)•  Mencegah terbentuknya bekuan darah (vitamin K dan bioflavonoid) Beberapa orang dapat mengalami reaksi alergi terhadap terong, yang menyebabkan timbulnya nyeri kepala ringan dan nyeri perut. Hal ini dikarenakan reaksi hipersensitivitas terhadap beberapa komponen seperti histamin yang terdapat di dalam terong. Bila anda mengalami hal ini, maka batasi konsumsi terong anda.Sumber: foodtofitness

6 Vitamin dan Mineral Penting Untuk Anak

Anak-anak dan remaja memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda dengan orang dewasa. Beberapa vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan anak anda akan dibahas di bawah ini: 1.      Kalsium Kalsium merupakan mineral penting bagi pertumbuhan tulang dan gigi anak anda. Semakin banyak tulang yang dibentuk di masa kanak-kanak, maka akan semakin banyak tulang yang ada setelah proses penipisan tulang dimulai nantinya. Kebutuhan kalsium berdasarkan usia anak adalah: Usia 1-3 tahun membutuhkan sekitar 700 mg kalsium setiap harinya Usia 4-8 tahun membutuhkan sekitar 1.000 mg kalsium setiap harinya Usia 9-18 tahun membutuhkan sekitar 1.300 mg kalsium setiap harinya Beberapa jenis makanan sumber kalsium adalah susu, salmon, sayuran hijau, dan berbagai jenis makanan serta minuman yang telah diperkaya dengan kalsium.   2.      Serat Serat memang bukan vitamin ataupun mineral, akan tetapi berbagai jenis makanan yang mengandung serat biasanya juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya, seperti vitamin E, vitamin C, kalsium, magnesium, dan kalium. Anda membutuhkan sekitar 14 gram serat bagi setiap 1.000 kalori yang anda konsumsi. Walaupun tubuh anak-anak lebih kecil daripada orang dewasa, akan tetapi tubuh mereka memerlukan serat sebanyak orang dewasa untuk menjaga kesehatan sistem pencernaannya. Seorang anak berusia 4-8 tahun memerlukan sekitar 25 gram serat bagi 1.500 kalori setiap harinya. Oleh karena itu, anak balita yang makan lebih sedikit daripada anak yang lebih tua, mungkin membutuhkan sekitar 18 gram setiap harinya. Beberapa jenis makanan tinggi serat adalah strawberi, blueberi, raspberi, brokoli, alpukat, dan oatmeal. Selain itu, kacang-kacangan juga merupakan sumber serat yang sempurna. Selain serat, kacang-kacangan juga mengandung protein dan nutrisi penting lainnya seperti vitamin A dan kalium.   3.      Vitamin B Kompleks Vitamin B kompleks merupakan komponen penting bagi metabolisme, energi, dan bagi kesehatan jantung serta sistem saraf anda. Vitamin B yang paling penting adalah vitamin B12. Kebutuhan vitamin B berdasarkan usia adalah: Bayi membutuhkan sekitar 0.5 mcg setiap harinya Balita membutuhkan sekitar 0.9 mcg setiap harinya Anak berusia 4-8 tahun membutuhkan sekitar 1.2 mcg setiap harinya Anak berusia 9-13 tahun membutuhkan sekitar 1.8 mcg setiap harinya Remaja membutuhkan sekitar 2.4 mcg setiap harinya dan 2.6 mcg setiap harinya bagi remaja yang sedang hamil Beberapa jenis makanan yang mengandung vitamin B12 adalah daging, unggas, ikan, dan telur.   4.      Vitamin D Vitamin D merupakan vitamin yang bekerja sama dengan kalsium untuk membentuk tulang. Selain itu, vitamin D juga dapat membantu tubuh melawan penyakit kronik di masa tua. Bayi dan anak-anak membutuhkan sekitar 400 IU vitamin D setiap harinya. Bayi yang disusui membutuhkan suplemen vitamin D hingga mereka dapat mengkonsumsi susu sapi. Berbagai makanan sumber vitamin D adalah salmon, mackerel, sardin, dan susu.   5.      Vitamin E Vitamin E merupakan vitamin yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin E juga membantu menjaga pembuluh darah anda tetap bersih sehingga aliran darah dapat mengalir dengan lancar. Kebutuhan vitamin E berdasarkan usia adalah: Anak berusia 1-3 tahun membutuhkan 9 IU vitamin E setiap harinya Anak beruisa 4-8 tahun membutuhkan 10.4 IU vitamin E setiap harinya Anak berusia 9-13 tahun membutuhkan 16.4 IU vitamin E setiap harinya Remaja dan orang dewasa membutuhkan 22 IU vitamin E setiap harinya. Berbagai jenis makanan yang mengandung vitamin E adalah minyak sayuran, kacang-kacangan serperti almond dan hazelnut.   6.      Zat Besi Zat besi merupakan salah satu mineral yang membantu sel darah merah membawa oksigen ke seluruh tubuh. Anak-anak membutuhkan sekitar 7-10 mg zat besi setiap harinya. Remaja laki-laki memerlukan sekitar 11 mg zat besi setiap harinya, sedangkan remaja perempuan membutuhkan sekitar 15 mg zat besi setiap harinya. Beberapa jenis makanan sumber zat besi adalah daging merah dan daging lainnya yang kaya zat besi, sayuran hijau, kedelai, dan kacang-kacangan.     Sumber: webmd